O Jiu-jitsu foi desenvolvido pelos antigos Samurai a partir do Kumiuchi (corpo a corpo), recorrendo a um suporte técnico bastante completo e variado onde impera a adaptabilidade e a flexibilidade. O lema desta arte é ceder para vencer.
Esta é uma modalidade em que não existem competições devido ao seu caráter de arte marcial usada em combate, sendo treinada como um sistema de defesa pessoal.
As primeiras notícias da modalidade no Sporting vêm de fevereiro de 1993. No entanto, foi pela mão do Mestre João Santos que o Jiu-jitsu conheceu um grande impulso no Sporting a partir de 1996. Nessa altura, foi privilegiada a prática de situações de corpo a corpo e defesa pessoal, e o sucesso da secção traduziu-se num número elevado de praticantes, entre os quais se encontravam polícias, seguranças, forças militares, e elementos das forças especiais.
Assim, o Ju-Jitsu praticado não era o tradicional, não se regendo por limitações de regras, mas sim pela eficácia no combate de defesa pessoal em situações reais. A modalidade teve bastande sucesso no Sporting, e em 2000 contava com 70 a 90 praticantes.
Em 2001 João Santos alcançou o primeiro lugar na Copa da Europa de Jiu.Jitsu, realizada em Espanha pelo mestre Robin Gracie, tendo sido a primeira vez que um português ganhou um título internacional na modalidade.
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